Cet article a été publié par Sarah Bidouille sur Addict Beauté – Nos astuces et news au quotidien.
Retrouvez l’article original ici : Cette astuce facile pour réussir un clafoutis aux cerises sans œufs « je n’y croyais pas ».
Cette astuce facile permet de réussir un clafoutis aux cerises sans œufs, tout en conservant une texture fondante et un goût fruité irrésistible 🍒.
👥Portions : 2 pers.
⏱️Préparation : 15 min
🔥Cuisson : 35 min
📊Calories : 280 kcal
🧪Niveau : Facile
💸Budget : Petit budget
🛍️ Ingrédients
- Cerises (fraîches ou surgelées) : 250 g
- Farine de blé : 60 g
- Fécule de maïs (Maïzena) : 30 g
- Sucre complet ou de canne : 30 g
- Lait végétal (amande, soja…) : 150 ml
- Compote de pomme sans sucre ajouté : 50 g
- C. à café d’extrait de vanille : 1
- C. à soupe d’huile neutre (tournesol) : 1
👩🍳 Préparation
- Préchauffer le four à 180°C (th.6).
- Dans un saladier, mélanger la farine, la fécule, le sucre et une pincée de sel.
- Ajouter la compote, le lait végétal, l’huile et la vanille. Fouetter jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
- Verser les cerises dénoyautées dans un moule légèrement huilé ou chemisé.
- Recouvrir avec la pâte. Lisser la surface.
- Enfourner pour 35 min environ. Laisser refroidir avant de déguster.
📊 Valeurs nutritionnelles
| Élément | Quantité |
|---|---|
| Calories | 280 kcal |
| Protéines | 4 g |
| Glucides | 42 g |
| Lipides | 8 g |
Cet article a été publié par Sarah Bidouille sur Addict Beauté – Nos astuces et news au quotidien.
Retrouvez l’article original ici : Cette astuce facile pour réussir un clafoutis aux cerises sans œufs « je n’y croyais pas ».
